Rețeta noastră este simplă:
Prospețime, atenție și suflet.
Credem că un bistro adevărat este mai mult decât un restaurant – este locul unde toată lumea este un prieten, unde fiecare moment este o sărbătoare și unde fiecare oaspete se poate simți ca acasă, indiferent de cât de departe vine. În bucătăria noastră, prospețimea gastronomiei moderne se întâlnește cu gusturile clasice și îndrăgite. Cu ingrediente atent selecționate, dăruire și multă pasiune, pregătim fiecare preparat.
De ce Bistro?
Locul întâlnirilor.
Ne străduim ca Central Bistro să devină o parte firească a vieții de zi cu zi a orașului. Fie că este vorba despre un prânz de afaceri rapid, o cafea de sâmbătă dimineața sau un pahar de vin alături de prieteni, scopul nostru este același: să oferim o experiență memorabilă.